In quest'articolo:
Topi e ratti nei magazzini di stoccaggio
Il continuo flusso di merci e personale, può determinare l’ingresso di ratti e topi nei locali destinati allo stoccaggio delle merci.
I siti di stoccaggio delle derrate alimentari sono particolarmente esposti all’attacco dei roditori e non solo. In questi ambienti i topo e i ratti trovano protezione, cibo e possibilità di nidificare e svilupparsi rapidamente.
L’ incursione dei roditori all’interno dei magazzini e dei capannoni industriali può essere prevenuta attraverso un’attenta analisi preliminare delle criticità specifiche legate alla conformazione del magazzino e alla tipologia di merci in entrata e in uscita.
I pericoli rappresentati dai roditori nei magazzini di stoccaggio
I roditori possono veicolare malattie dannose per la salute umana come la leptospirosi, la listeriosi, la salmonellosi e la toxoplasmosi.
Ratti e topi lasciano peli, sporcizia ed escrementi, introducono negli ambienti batteri, virus e parassiti come pulci, pidocchi e zecche. Contaminano e rosicchiano le merci e i beni di uso comune. Arrecano danni ai cavi elettrici.
Topi e ratti possono causare incalcolabili danni d’immagine e di reputazione aziendale. Se venissero trovate feci, rosure, parti del corpo di un roditore all’interno di una merce venduta, e se fosse un auditor o l’autorità sanitaria a rilevare il fatto, le conseguenze potrebbero essere gravi.
Le normativenazionali ed europee impongono alle aziende alimentari di gestire il rischio di ingresso dei roditori, e più in generale di organismi infestanti e parassiti, al fine di tutelare la sicurezza alimentare dei consumatori.
Consigli per gestire il problema roditori nei magazzini di stoccaggio
Un intervento ben progettato deve prevedere innanzitutto un attento esame del sito, da cui elaborare una lista di misure preventive specifiche per gli ambienti analizzati e per la loro destinazione d’uso.
I nostri tecnici posizioneranno stazioni per il monitoraggio in punti strategici, scelti prevedendo i percorsi e le vie preferenziali usate dai roditori per muoversi tra scaffalature e bancali.
I punti di ingresso possono essere vari, è importante prevenire ogni eventualità. È essenziale mantenere pulito il capannone, sia all’interno che all’esterno. Questo presuppone anche la cura della vegetazione e delle aree destinate alla raccolta e differenziazione dei rifiuti, e non solo. Occorre evitare l’accumulo disordinato di oggetti e merci, che possano fungere da nicchie e nascondigli riparati e sicuri. I muletti e tutti gli altri macchinari presenti in magazzino vanno ispezionati e sottoposti ad adeguate operazioni di pulizia.
Continua a seguire il nostro blog, nei prossimi articoli approfondiremo il problema roditori nei magazzini di stoccaggio e più in generale, nelle industrie alimentari.